农业农村部国际合作司、农垦局莅临云南省热作所调研辣木产业国际合作和国内发展情况

        2019年9月5日下午，农业农村部国际合作司副司长马洪涛、亚非处二级调研员朱宝颖、中华人员共和国驻阿联酋大使馆一等秘书闫岩、美大处副处长金泰成、农垦局热作处处长石磊一行5人在云南省农业农村厅副厅长寸强、国际合作处处长肖毅及云南省农垦局产业发展处副处长李传辉的陪同下莅临云南省热作所调研辣木产业的国际合作和国内发展情况，召开调研座谈会，西双版纳州政府副秘书长李超、农业农村局副局长岩堪钚，云南农业大学教授田洋、曾千春，红河谷辣木产业有限公司董事长熊莉娟，云南省热作所所长李国华、党委书记李存生、副所长倪书邦、副所长李海泉及相关科技人员参加了座谈会。会议由农业农村部国际合作司美大处副处长金泰成主持。

农业农村部农垦局热作处处长石磊讲话

    会上，所长李国华向调研组一行致欢迎词，介绍了云南的“辣木缘”，云南德宏民间引种辣木已有100多年的历史，西双版纳是在上世纪60年代初引种辣木。云南省热作所对辣木的认识源于1998年一位荷兰专家在云南省热作所标本园参观时发现的一株辣木，讲解了辣木的神奇功能。在云南省科技厅的支持下，云南省热作所从2003年开始辣木种质资源的引进、利用评价，栽培技术研究等工作。2011年6月习近平主席到古巴访问期间探望了菲德尔·卡斯特罗，交谈中卡斯特罗多次提到辣木的优点，并有合作开发的意愿，对中古辣木合作习主席作了批示,农业部组织落实，2014年4月11日，“中国-古巴辣木科技合作中心”在云南省热作所举行了揭牌仪式，同年7月22日，在古巴哈瓦那也举行了“古巴-中国辣木科技合作中心”揭牌仪式，至此开启了中古辣木国际合作之路。

所长李国华致欢迎词

    农垦局热作处处长石磊就此次调研的目的作了讲话，此次调研是要在辣木深加工、产业发展方向及国际展望方面听取专家的意见建议。并指出：辣木产业的发展要遵循以市场为导向的原则，依托辣木叶粉作为新资源食品的平台，把辣木产品的研发推向深入。

    副所长李海泉作了“中国-古巴辣木合作与展望”的报告。汇报内容包括：一是介绍了中古辣木科技合作的政治背景。发展辣木产业是中古两国领导人的共同意愿，双方签署了《中华人民共和国农业部和古巴共和国农业部关于建设中古农牧业示范园的框架协定》，二是介绍了中古辣木科技合作的内容。中古双方在辣木种质资源交换、优良品种选育、高效栽培技术及病虫害防控技术、产品研发及综合利用、动物饲料营养添加剂研发、科技人员交流与培训等领域开展广泛合作，共建辣木科技合作中心、科技试验示范园，中方提供种植技术，古方提供养殖技术。三是介绍了“中国—古巴辣木科技合作中心”取得的工作成效。在资源收集保存与评价方面：建立辣木种质资源圃50亩，收集保存种质资源211份，其中：引进4个种和2品种，通过自然杂交、太空育种、化学诱变等方式获得新种质200份；在建设方面：双方合作共建辣木栽培示范基地405亩，其中：中国360亩，古巴45亩，中方赠送古巴草料与饲料研究所科研仪器设备10台；在国内合作方面：与科研院所、大学建立了交流互动机制，并与部分单位合作开展了产品加工、饲料添加、螟蛾信息素开发、辣木籽解酒护肝、辣木对人体骨质疏松影响等方面研究。在科研平台建设方面：建立了科研平台4个，分别是中国-古巴辣木科技合作中心、国家木薯产业技术体系辣木岗站、景洪市辣木标准化生产示范园、云南省辣木国际联合研究中心；在栽培模式研究方面：主要开展了露地栽培模式、间作栽培模式、饲料化栽培模式、大棚无土栽培模式等4种研究；在技术培训与推广方面：推广种植辣木面积约10万亩，在国内外开展技术培训5000多人次，发放技术资料1万多册。

云南省热作所副所长李海泉汇报中古辣木科技合作情况

云南省热作所副研究员段波作“辣木种植业现状及栽培研究进展”报告

    副研究员段波作了“辣木种植业现状及栽培研究进展”报告。汇报内容包括：一是从产业概况方面汇报了产业特点、产业现状、产业链及传导机制、市场规模及增速等内容。二是从辣木种植业现状方面汇报了种植面积、种植区域、品种、种苗繁育及种植前景等内容。三是汇报我所在辣木研究方面开展的工作，包括种质资源收集保存、品种繁育、栽培模式等。

    云南农业大学田洋教授作了“辣木功效研究及新产品开发”报告。汇报内容包括：一是从辣木营养价值、功能活性因子方面着手，研究其健康功效和功能作用靶点，推进辣木新产品的研发。二是开展辣木功能健康功效评价，研究辣木在肝脏代谢、肠道系统、降血脂、抗衰老、抗肿瘤等方面的功效作用。

红河谷辣木产业有限公司董事长熊莉娟作了“科技先导、深耕辣木产业”的报告。汇报内容包括：一是介绍基地种养植情况。在辣木林下套种红河香柠、印度人参等特色经济作物，并用辣木饲料开展特色养殖；二是研究开发辣木系列化妆品，辣木面膜、辣木手霜、辣木果胚油等产品。

    工作汇报结束后，副厅长寸强作了会议讲话，对云南省热作所、云南农大及有关企业在辣木研究及产业发展方面付出的努力，取得的成果，做出的贡献给予充分肯定。他指出：科研单位、高校和企业对辣木的研究、试验、开发及产业发展的探索，使辣木产业链已初具雏形，奠定了辣木产业的发展基础。并对辣木产业的持续健康发展提出以下建议：一是清晰认识辣木产业的发展方向和定位，做到科学规划，理性推广，在发展过程中踏实做好研究工作；二是稳抓辣木发展前景，做深做细技术研究，研发具有自主知识产权的品种、专利、技术及品牌，为辣木产品推向市场提供技术支撑和保障；三是科研机构要认真做好基础研究工作，加大研究力度，拓展研究的深度和广度，在研究过程中不断改进和完善技术，助推辣木产业健康持续发展；四是建议农业农村部建立专项支持辣木产业的发展。

    会上，副司长马洪涛作了总结讲话，对辣木研究取得的成绩给予了高度赞扬，并提出以下意见建议：一是结合市场需求，找准市场定位，持续做好辣木的研究工作，不断创新，开发符合市场需求的辣木产品；二是建议将辣木产业研发工作作为云南省的重要发展专项给予支持；三是加大对现有基础研究技术及产品的宣传力度，扩大市场影响力；四是加强对外交流，学习借鉴沿海经济发达地区先进的产业打造方式，将技术和产品推向市场，与市场接轨，努力把辣木产业融入市场。

    座谈会结束后，调研组一行到中古辣木科技合作中心试验示范基地察看基地的建设情况，了解辣木种质资源的收集保存情况及辣木的栽培种植模式。通过实地调研，调研组一行对辣木有了更深刻的认识。

参观辣木产品

座谈会照片

座谈会照片

参观辣木试验示范基地